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Show All1. Bebidas2. Entrantes3. Ensaladas4. Bocadillos y Burguer5. Carnes6. Pescados7. Tradicional8. Postres9. Vinos
CALLOS AL ESTILO TABERNA6.00€
Callos elaborados al estilo tradicional.
NATILLAS CON GALLETA3,00€
NATILLA TRADICIONAL CON GALLETA.
TARTA LOTUS4,OO€
TARTA CASERA DE LA TRADICIONAL GALLETA LOTUS
GALLO PEDRO10.00€
PESCADO SERVIDO CON PATATAS Y AJOS TIERNOS.
HAMBURGUESA TERNERA11,50€
TERNERA, LECHUGA, TOMATE, CEBOLLA, QUESO CHEDAR, BACON, HUEVO, PEPINILLO.
CRUJIENTE DE QUESO6.00€
CRUJIENTE DE QUESO CON SALSA ASIATICA.
ZAMBURIÑAS3.00€ Ud
ZAMBURIÑA CON SALSA VERDE CON AROMA DE ACEITUNA.
BUÑUELOS DE BACALAO2.00€ Ud
(Buñuelos de Bacalao Rebozados en Harina)
CHIPIRONES REBOZADOS9.00€
Chipirones rebozados al estilo tradicional TABERNA.
Rosado Boyante6.50€
Rueda.
Rosado Lambuena19.00€
Ribera del Duero (Recomendado)
Blanco Boyante6.50€
Rueda
Blanco Fruto Noble10.00€
Alicante
Blanco Lambuena21.00€
Ribera del Duero (Muy recomendado)
Tinto La Taberna (De la Casa)6.00€
Jumilla
Tinto Juan Gil Plata20.00€
Jumilla, Etiqueta Plata.
Tinto Hallazgo Crianza12.00€
Crianza Rioja
Tinto Pago de los Capellanes25.50€
Joven, Roble. Ribera del Duero
Tinto Fuentespina16.50€
Ribera del Duero
Tinto Irreverente14.00€
Ribera del Duero
Tinto Lambuena Reserva48.00€
Rivera del Duero
Tinto Lambuena crianza24.00€
Rivera del Duero
Tinto lambuena roble14.00€
Rivera del Duero
QUINTO ALHAMBRA ESPECIAL2.00€
TERCIO RESERVA3€
TANQUE DE CERVEZA3.00€
CAÑA1,50€
JARRA CERVEZA6.00€
JARRA SANGRIA7€
TONICA2€
AGUA PEQUEÑA CABREIROA1.30€
AGUA GRANDE CABREIROA1,80€
TINTO DE VERANO2€
ZUMOS1,50€
REFRESCOS2€
COULANT DE COCHOLATE5.00€
PROFITEROLES CON CHOCOLATE CALIENTE4.50€
TRADICIONALES PROFITEROLES CON CHOCOLATE...!!
TARTA DE QUESO4.00€
TARTA DE QUESO AL HORNO.
PAN DE CALATRABA4.00€
PAN DE CALATRABA AL HORNO CON CARAMELO.
TARTA DE ABUELO (CHOCOLATE BLANCO)4.00€
TARTA DE GALLETA CON CHOCOLATE BLANCO.
TARTA DE ABUELA4.00€
TARTA DE GALLETA CON CHOCOLATE NEGRO
FLAN DE HUEVO3.00€
LUBINA13.00€
MERLUZA EN SALSA VERDE9,50€
SECRETO IBERICO16.00€
Secreto Ibérico a la brasa con reducción de PX acompañado de patatas Artesanas.
PARRILLADA VARIADA DE CARNE Y EMBUTIDO. (Mínimo 2 raciones)12.00€/racion
(Cada ración incluye 1 pieza de cada: Panceta, Secreto, Pollo, Salchicha roja, Salchicha Blanca Y Chorizo)
POLLO A LA BRASA12.00€/racion
Cuarto trasero de pollo a la brasa con su guarnición.
SOLOMILLO DE CERDO IBERICO14.50 €
Medallones de Solomillo de cerdo Ibérico, servido con patatas y salsa pimienta.
ENTRECOT DE TERNERA19.00€
Entrecot de ternera a la Brasa con guarnición.
CORDERO16€/ración
Servido con Guarnición de patatas y verdura. (4 Piezas). chuleta extra 3,50€
HAMBURGUESA CRISPY11.50€
BURGER DE POLLO REBOZADA, TOMATE , LECHUGA, QUESO, CEBOLLA CRISPY, SALSA BURGER.
HAMBURGUESA DE ANGUS13,50€
200Gr DE CARNE 100x100 ANGUS , CEBOLLA CARAMELIZADA ,LACAS DE PARMESANO ,HUEVO, REDUCCIÓN PEDRO XIMENEZ, SERVIDA EN PAN DE CRISTAL.
BOCADILLO GOLFO8,50€
PECHUGA DE POLLO BAÑADA EN SALSA CARBONARA CON UN TOQUE DE TRUFA, QUESO PARMESANO Y HUEVO FRITO.
BOCADILLO SERRANITO8.00€
SOLOMILLO , QUESO , JAMON DE CEBO IBERICO , MAYONESA, PIMIENTO VERDE
BOCADILLO TABERNA8.50€
LOMO FRESCO , CEBOLLA CARAMELIZADA , LACAS DE PARMESANO, SALSA PEDRO XIMENEZ
BOCADILLO DE CALAMARES8,50€
EL TRADICIONAL BOCADILLO DE CALAMARES A LA ROMANA.
BOCADILLO SECRETO8.00€
SECRETO IBERICO A LA PARRILLA CON CREMA DE QUESO Y CEBOLLA CARAMELIZADA.
ARROZ CON COSTRA (mínimo 2 raciones)12€/ración
POR ENCARGO
PAELLA DE ARROZ NEGRO CON CHIPIRONES (mínimo 2 raciones)10€/ración
POR ENCARGO.
PAELLA DE MARISCO (mínimo 2 raciones)10€/ración
PAELLA DE CONEJO Y POLLO (mínimo 2 raciones)10€/ración
MANITAS DE CERDO6€
CARRILLERA EN SALSA10.00€
CARRILLERA IBERICA SERVIDA SOBRE UNA BASE DE PATATAS.
CONSOME CON PELOLTAS2.50€
ENSALADA CAPELLAN14.00€
ENSALADA DE TOMATE, OLIVAS NEGRAS, CEBOLLA, BONITO, CAPELLAN, ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA.
ENSALADA CÉSAR12.00€
MIX DE LECHUGA, POLLO, PICATOSTES, MIX FRUTOS SECOS ,LACAS PARMESANO Y SALSA CESAR.
ENSALADA LA TABERNA12.00€
MIX DE LECHUGAS , TOMATE , POLLO EMPANADO , BACOON , MIX DE QUESOS, SALSA ESPECIAL LA TABERNA
FLOR DE ALCACHOFA3.50€
Alcachofa a la plancha servida con jamon Iberico, o mermelada de fresa y queso de cabra.
CROQUETAS CASERAS2€/ud
COMBINALAS A TU ELECCION
JAMON IBERICO, BACON Y DATIL, CARRILLERA, CHISTORRA Y HUEVO FRITO.
NACHOS9.00€
NACHOS , BEICON, POLLO , NATA, QUESO GRATINADO Y PICO DE GALLO.
PULPO ENTERO18€
ALMEJAS A LA MARINERA10.50€
TWISTER DE LANGOSTINO (MINIMO 2 UNIDADES)1,80€/ud
CALAMARES A LA ROMANA12€
SEPIA PLANCHA12€
PAN BAO (mínimo 2 unidades)4,00€/ud
RELLENO DE CARRILLERA EN SALSA , LACAS DE PARMESANO Y SALSA PEDRO XIMENEZ.
PASTEL DE BERENJENA AL HORNO10.00€
Nuestro Exclusivo Pastel de Berenjena 100x100 Taberna
PATATAS BRAVAS7.50€
PATATAS AL CORTE TRADICIONAL CON NUESTRA SALSA ESPECIAL BRAVA.
BACON CHESSE10.50€
PATATAS , BEICON , NATA , QUESO CHEDDAR, QUESO MOZZARELLA
HUEVOS ROTOS SOLOMILLO14.00€
PATATAS , HUEVO , SOLOMILLO , SALSA A LA PIMIENTA Y PIMIENTO VERDE
HUEVOS ROTOS JAMÓN12.00€
PATATAS ,HUEVO , JAMON IBERICO , BEICON ,Y PIMIENTO VERDE
LACON ALIÑADO A LA GALLEGA8.00€
LACON SERVIDO CON BASE DE PATATA EN HERVIDA.
ENSALADILLAS2.00€/Ud
COMBINALAS A TU ELECCION.
BOCA DE MAR, RUSA.
PAN BRIOCHE DE CARNE8,50€/Ud
CARNE DE CERDO DESMECHADA SOBRE PAN BRIOCHE, CEBOLLA CARAMELIZADA, SALSA BARBACOA CON UN TOQUE DE SAL EN ESCAMAS.
SERVIDA CON PATATAS FRITAS.
PAN TOMATE Y AJO1,50€/Ud Pers.
TABLA DE JAMON DE CEBO IBERICO Y QUESOS16.00€
Jamón al corte de cebo ibérico
PAN DE CRISTAL CON SOBRASADA Y MIEL DE CAÑA1.80€/ud
Rebanada de pan de cristal con sobrasada ibérica y miel de caña..!!!
